
Od 1. septembra 2026 patria potraviny so zložkou z hmyzu na samostatné, označené predajné miesto. Čo novela hovorí, čo neurčuje a ako to vyriešiť na existujúcej ploche.
Potraviny s hmyzom musia byť oddelene: ako vyriešiť predajné miesto bez nového regálu
Proteínová tyčinka s práškom zo svrčka leží na pulte medzi bežnými tyčinkami a sušienkami. Ešte v auguste to nebol problém. Od 1. septembra 2026 však novela zákona o potravinách vyžaduje, aby potraviny obsahujúce zložku z hmyzu mali vlastné predajné miesto, oddelené od ostatných potravín a viditeľne označené.
Pre veľký supermarket to znamená presunúť niekoľko položiek. Pre menšiu predajňu zdravej výživy, fitnes obchod alebo lekáreň je otázka iná: ako na existujúcej ploche jasne vymedziť niekoľko desiatok centimetrov bez toho, aby bolo treba kupovať ďalší regál.

